28 de juliol 2006

Perfide Albion: Sports and Food

La plage attendue par un grand nombre d'entre-vous est enfin postee.

Ce weekend l'Angleterre joue contre le Pakistan au cricket (gros weekend car ca a commence avant-hier). Je ne m'aventurerais pas a vous rappeler les regles du cricket mais si vous voulez en savoir plus (ou quelquechose pour ceux qui croient qu'ils y jouaient petits dans le jardin de mamie avec la balle qui doit passer a travers les anneaux plantes dans la pelouse), cherchez sur Google "cricket explain", le premier hit (An American Viewpoint) fait un comparaison sympa avec le baseball.

Bref, Une partie de cricket commence d'habitude a 10 heures et finit a 5 heures de l'apres-midi (si il ne pleut pas).

Il y a deux pauses: "lunch" et "tea".

Au Lunch (1 heure o'clock), les joueurs se restaurent apres leurs efforts de la matinee avec des sandwiches au concombres (voici d'ailleurs la recette: coupez votre pain de mie en triangles, beurrez, mettez deux/trois rondelles de concombre sur un triangle, salez et mettez par dessus un autre triangle beurre). Au Tea (4 heures et demie), ils finissent les sandwiches au concombres et boivent du the (ca vous donnent envie de jouer rien que pour la bouffe).








Question: si les Provencaux avaient invente le cricket, est-ce que le jeu serait rythme par les pauses qui suivent:

11.30: Apero (casa et caouetes)
1.30: Diner (ou dejeuner en francais)(merguez, ratatouille, pain de campagne et rillettes le tout arrose de rose bien frais car c'est un jeu d'ete)
3.30: Nap (café et sieste)?

Perfide Albion: Perdet Fidem

Engatsa a Downing Street. D'accord les embrouilles anglo-americaines sont rares mais les peu que je connaisse meritent d'etre soulignees, d'ailleurs paf j'en connais une recente.

Avant-hier, le cabinet de Tony a reproche aux yankees d'avoir utilise l'aeroport de Prestwick (le grand hob de Ryanair en Ecosse dont le slogan est "Pure Dead Brilliant") comme escale pour les avions americains qui sont en train de livrer des bombes a Israel.

Les britanniques ont fait savoir aux americains que c'etait scandaleux et qu'il logeraient une plainte (a Colombo, a Starky ou a Rosco? On ne sait pas).

En effet, les Britanniques reprochent a leurs allies qu'ils auraient du les informer avant de faire escale au sud de Glasgow. Cependant, maintenant que les Britanniques sont au courant, les ricains ont la permission de continuer.

Si l'histoire vous interesse et vous comprenez l'anglais:
http://www.timesonline.co.uk/article/0,,3-2289241,00.html

Platja culturela d'aquesta setmana


Les soirees sont rythmees par plusieurs CDs, notamment Nunca el tiempo es perdido de Manolo Garcia (foto de la jaqueta au costat) et le Romix de mon frere specialement concu pour Fredogino qui fait son tour de France et moi qui fais mon tour de force dans les embouteillages londonniens.

Mes trajets en metro sont berces par la Maldonne des Sleepings de Tonino Benacquista. C'est sympa et d'ailleurs ca ne pouvait que l'etre car le bouquin m'a ete prete par Pierre Yves.

Antoine, le caractere principal du livre est couchettiste sur un Paris-Venise. Un des ses clients est un homme voulu par des truants suisses (c'est une histoire imaginee bien evidemment) pour son sang dont les qualites, une fois exploitees, vaudraient des millions. Les Suisses lui ont promis un pourcentage de ces millions et decident de le faire passer en Suisse de France dans le train de nuit, mais l'homme voulu change d'avis (un Francais qui a du flair) et se fait aider par Antoine pour continuer jusqu'a Venise. Les Helvetes s'enervent et ca gronde (comme si il y avait le feu au lac).
Le livre souligne un sentiment que j'ai dans les moments de panique complete (comme par exemple, quand l'imprimante se bloque sur la 356ieme page d'un contrat de 569 pages qui doit etre signe par 20 personnes qui attendent depuis une heure - c'est tres rare mais ca arrive). Ce sentiment que les choses iront mieux le lendemain. Ce lendemain qui sera calme apres une nuit longue et reposante sous la couette, les rideaux fermes, apres une longue douche chaude et qui sera propice a la reflexion apres un café en pyjama sur le canape du salon. Nunca el tiempo es perdido.

Tiens d'ailleurs c'est ce que je vais faire cette nuit et demain matin.

Drapeau rouge sur la plage

Platjaire, mais-ce que tu glandes?
Pas de nouvelles pendant une bonne semaine?

Je n'ai evidemment pas d'excuses, bien que le boulot me prenne enormement de mon temps et que le reste je le consacre a ma femme.
La vie a Londres est en ce moment plutot agitee par la quantite de travail a avaler mais tres agreable car une fois sorti du boulot les soirees sont chaudes et longues. On prend le temps de prendre l'apero sur le balcon, puis un petit repas sur les nouveaux mats de table offerts par Minipousse, Grol, Loule et Loulaloulette, un digestif en ecoutant de la musique entoures par des bougies. Le matin, on se leve tot pour eviter les heures de pointes dans le metro. En gros on ne dort plus, du moins peu, en moyenne trois heures par nuit. L'ours se rattrappera cet hiver, quand on remettra le drapeau vert.

19 de juliol 2006

Discussions a la cantine du boulot

- Mon dieu, mais ils les prennent de plus en plus jeunes les stagiaires!
- toujours au meme age. C'est nous qui vieillissons!

Tattoo and skiny dipping

Ma frema m'a fach legir aquest' article dau Times sus la diferenci entre (i) lo, que una pichota que fai lo torn de la Tailanda raconta a son paire e a sa maire per posta electronica e (ii) lo que raconta sus son blog a sis amics e amigas:

http://www.timesonline.co.uk/article/0,,1069-2273935.html

18 de juliol 2006

Platja Culinari: Pastas a l'anchoia

Aujourd'hui dans cette "Plage Culinaire", tous mes secrets pour ne pas rater vos Roses des Sables et demain dans la "Plage Technique", comment faire un etui de flute a bec en papier mache.

Vous pouvez rever. Vous n'etes pas sur le bon blog.

Avuei, vau vos parlar de una de mis recetas preferidas: lis pastas a l'anchoia.

Lis pastas a l'anchoia m'agradon perque son bonas e forca facilas a preparar (fau mens de temps per preparar la sauca que per faire cuere lis pastas!). Ce sont les pates que l'on fait a la maison en rentrant tard le soir d'un concert, d'une piece de theatre, du pub ou de chez des copains de ma femme qui font mal a manger. La sauce est basee sur quatre ingredients que l'on a toujours a la maison: huile d'olive, anchois, ail et echalotes (ou oignons). En grand prince vous pouvez toujours rajouter du poivre, du persil ou des piments verts coupes en rondelle ou en tres grand prince, comme Francois, un peu de concentre de tomate.

Comme pates, je vous conseille des spaghettis de gros calibre ou des bigolis (voir une prochaine plage culinaire).

Lancez vos pates longues dans la plus grosse marmite d'eau bouillante et salee que vous ayez.
Faites revenir dans une poele les echalotes finement coupees et l'ail escratche dans un peu d'huile d'olive. Une fois que les echalotes et l'ail sont dores, rajoutez les anchois desalees et laissez les faire gentillement fondre.

A l'obtention d'une pate d'anchois, rajoutez le persil et poivrez.

Melangez la sauce avec les pates (une fois cuites, HEALTH WARNING, al dente!) et servez dans des assietes chaudes.

Ne salez pas car les pates le seront deja (par l'eau) et les anchois le sont souvent.

Je vous conseille de ne pas mettre de grana ou gruyere car le fromage (on m'a dit) ne se marie pas bien avec les sauces a base d'ail et de poisson.

La prochana fes que lis prepari, vos farai un foto e la postarai sus lo blog.
Bon appetit!

Zingarata delle ore 18.45

Ce matin, entre le cafe et le jus d'orange, Radio 4 de la Beeb nous a annonce que la temperature a Londres allait aujourd'hui atteindre 100 degres (farenheit, bien sur, qui correspondent au moins a nos 12 degres celsius, ou si j'arrete de faire le malin, 36 degres).
Ma reaction: tiens je vais reprendre du cafe et arroser le persil (qui est deja jaune et pret a etre emiette sur la paella). En effet ces temperatures ne me font pas peur car je passe ma journee au frais dans le comfort de mon bureau climatise a 21.3 degres (celsius cette fois-ci).
C'est triste mais ca aide enormement a la concentration.

C'est triste car j'aimerais passer ma journee a faire le touriste dans une ville qui sous ces temperatures change completement de visage. J'aimerais me joindre a ces groupes de touristes que je vois a travers la fenetre, qui vont a Saint Paul ou ces touristes qui parfois m'interpellent pour me demander un renseignement quand je traverse la rue pour aller manger chez l'Alberto et la Maria, les portugais d'en face du boulot: - Hello, in was direction ist Harrods? - there. - Ist it far von hier? A une heure pres, vous avez le choix entre (i) traverser Londres (direction ouest) ou (ii) traverser deux continents et deux oceans (direction est). - Bitte? oui je sais, mais tu l'avais cherche!

Ce soir je rentre a la maison a pieds en tchaks de platja, short, T-shirt et lunettes de soleil. Je vais eviter les grands axes et les rues que je connais. J'espere ainsi me perdre un peu, m'arreter quelques part pour boire un cidre, decouvrir des coins que je connais pas, me donner l'impression que je suis dans une ville que je decouvre pour la premiere fois (les Italiens ont un seul mot pour decrire tous ca: Zingarata). Etre un touriste dans ma propre ville pour une ou deux heures. Le luxe d'eviter la sardinada du First Capital Connect Brighton-Luton de 18.45.

Le plaisir supreme de rentrer a la maison decontracte, bronze, a des annees lumieres du boulot et de la clim, embrasser ma femme et me faire rappeler: did you get milk on the way?

17 de juliol 2006

Plesirs de la vida: Lo pichon dejeunar de la setmana

Aquest matin quora siau sortit de la docha ame mon peinoard dau plaza de Roma, esparava lo cafe Kimbo dins una tassa de Luigi, magnificament preparat per ma frema. Les tasses de Luigi sont speciales par le fait qu'elle contienent la juste quantite de cafe et ont un rebord qui est agreable aux levres. De plus le geste est memorable car Luigi me les avait laissees quand j'ai ammenage dans mon premier appart a Londres (Luigi on pense a toi un matin sur deux/trois selon l'utilisation de la machine a laver la vaiselle).
Lo fabulos es tamben que lo soleu nos caufava lis peds pendans que manjaviam nostris toasts ame de burre salat e de marmalada de narangis.

Platja Esportiva: Premier anniversaire de la defaite francaise - je ne sens plus comme la feuille de salade coincee dans la roue du caddy d'Inter

Si j'isole l'incident entre Zizou et Materazzou, et me concentre sur la defaite en elle-meme, je commence a la digerer. C'est un peu comme si un bon copain prennait la derniere place sur le parking d'Inter (Intermarche plutot qu'Internazionale FC evidemment, ou' j'allais faire les courses pour nous cuisiner un petit boeuf Marengo). Legerement enrage mais on laisse passer avec le sourire. D'ailleurs, sa caisse a mon copain est facile a reconnaitre car ils le lui ont changee au boulot (une histoire ou il avait triche sur les factures d'essence...), il lui ont donne une plus petite. Plus petite mais tout de meme assez grande pour etre dans le chemin de mon caddy. Oooops.

16 de juliol 2006

Espace Pintogabis

Per lo moment, ai pas lo temps de faire completa coneissenca ame la tecnologia darrie aquest blog, mai un jorn, siau segur que sarai capable de mettre una foto dins mon profile e de crear "l'espace pintogabis" avec des reflections sur la vie, des conseils en peinture et en biture. Il y aura aussi bien evidemment des conseils dietetiques: comment avoir encore faim apres une caillete et assiete de pates au fois gras? A suivre.

Chancletas de Platja sus la Metropolitan


L'unique vantatgi d'anar au trabalh lo dimenche es que podi li anar com'aco, en chancletas de platja.
Coma se en fes d'estre abogat, sariau un platjaire!
Mossu, hello are you a platjaire?non j'aspete la metropolitan line!
Je sens que l'on va rigoler sur ce blog.

Ras el Hanout

Aier vespre, son venguts a l'ostau nostris amics D&T per celebrar sis fiancialhas. Lis avem preparat un Coscos a la londonesa.

Wuthering Pint


Sieu au trabalh per fenir la revisien de quauques contrats per deman.
Aco es lo que m'espera a l'ostau...
Platjaires, ciclistas e branquinholas
benvenguts sus mon promier blog